كعكة الشكولا المثلجة بالصورة

roma

roma

عضو مميز

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 15/09/2010

URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/26884184.png/] كعكة الشكولا المثلجة بالصورة 26884184

[/URL

المقااااادير :

1ـ واحد علبة كبيرة حليب نستلة المكثف المحلى

2ـ 2 كوب ونصف كريما دريم ويب مخفوقة وجاهزة

3ـ لوح كيت كات شانكي

4ـ ملعقةكبيرة ونصف من قهوة نسكافيه مذوبة في 2 ملعقة كبيرة الماء الساخن ...

الطريقــــــــة :

يخلط الحليب المكثف المحلى وكريما دريم ويب المخفوقة

بالخفاق الكهربائي حتى يصبح سميكا وكريمي ..

ثم بعد ذلك يسكب نصف الخليط في صينية مستطيلة

مضلعة الشكل23×12سم,, وتوضع ألوح كيت كات

فوقها وتبرد لنصف ساعة ...

تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريما المتبقية, ويخلط حتى يمتزج ..

تخرج الصينية من الثلاجة ثم نسكب فوقها ما تبقى من

خليط الكريما بالنسكافيه ويرش الوجه بقليل من النسكافيه

للزيينة ثم تغطى بالنايلون وتبرد بالثلاجة لمدة 12ساعة على الأقل ...

تخرج الصينية من الثلاجة (الفريزر ) وتوضع بالبراد

لمدة 15 دقيقة لتصبح سهلة التقطيع ..

بعد ذلك يتم أخراجها وتوضع الصينية في الماء الساخن لمدة

5 ثوان وتقلب في صحن التقديم ويرش عليها بودرة

النسكافييه للزينة وتقطع قطع متساوية كما في الصورة أعلاه

وبالهناااااء والعاااافية ..